Details

Published: 16 February 2018

Toimumisaeg: 13.03.2018 kell 11.00–15.00

Toimumiskoht: Tallinna Toiduakadeemias Lootsi 8 (III korrus)

Kalanduse teabekeskus kutsub teisipäeval, 13. märtsil algusega kell 11 kalasäilikute valmistamise õpikööki Tallinna Toiduakadeemias Lootsi 8 (lisateave veebis Kalanduse teabekeskus: kalasäilikute valmistamise õpiköök 13.märtsil Tallinna Toiduakadeemias (Harjumaa kalanduspiirkonnale).

Eesmärk: uute maitsete tutvustamine säilikute valmistamisel peamistest piirkondlikest püügikaladest.

Metoodika: juhendaja näpunäidete põhjal 3-4 erineva kalasäiliku valmistamine.

Juhendaja, retseptide autor: Dmitri Fomenko, suurima mereanni valikuga restorani Seafood Bar peakokk.

Osalema on oodatud: Harjumaa kalanduspiirkonnas kalatoodete valmistamisega isiklikus majapidamises tegelevad ja/või seda kavandavad rannakalurid ja kalandusettevõtjad (kuni 20 huvilist).

Koolitus sisaldab tervituskohvi, energiapause ning osalejate käe all valminud kalasuupisteid ning on registreerunuile tasuta.

Lisateave ave.menets@ut.ee või 5175 003, koolitusspetsialist Ave Menets

Registreerumine This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (kuni 04.03.2018 kell 12 või 20 osaleja registreerumiseni)

Details

Published: 23 February 2018

Details

Published: 01 February 2018

2018

Taotlusvoor 05.03 - 12.03.2018

Toetusi võetakse vastu tegevussuundadel:

1 - Kalapüügi- või vesiviljelustoodete väärindamine või turustamine, mis on suunatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 508/2014 artikli 63 lõike 1 punktis a sätestatud eesmärgi saavutamisele;

2 - Majandustegevuse mitmekesistamine, mis on suunatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 508/2014 artikli 63 lõike 1 punktis b sätestatud eesmärgi saavutamisele;

3 - Kalasadamate uuendamine, mis on suunatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 508/2014 artikli 63 lõike 1 punktis a sätestatud eesmärgi saavutamisele;

4 - Koelmualade loomine või taastamine ja kalaliigi veekogusse asustamine riikliku majandamiskava alusel, mis on suunatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 508/2014 artikli 63 lõike 1 punktis c sätestatud eesmärgi saavutamisele;

5 - Sotsiaalse heaolu ja kultuuripärandi, sealhulgas kalanduse- ja merenduse kultuuripärandi edendamine, kalanduskogukondade rolli tugevdamine kohalikus arengus ning kohalike kalandusressursside ja merendustegevuse juhtimine, mis on suunatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 508/2014 artikli 63 lõike 1 punktides d ja e sätestatud eesmärkide saavutamisele.