Mis tahes korraliku ja võima­likult värske kala söömine toetab tervist, varustades keha kõrgväärtuslike valkude, oluliste rasvhapete, vitamiinide ja mineraalainetega.

Kalaliha on bioloo­gili­s-bio­kee­miliselt kõrg­­väär­­tus­lik inimor­ganismile sobiv ja ker­gesti omasta­tav toidu­kraam, mis kuulub nende toiduainete hulka, mida ini­mene peaks sööma igas elu­eas. Tipptoi­duaine on kalaliha aga mitmel põhjusel.

LOE EDASI